今回は、カレーラーメンで有名な「味の大王」のカレー生ラーメンを見つけたので食レポしていきたいと思います!
味の大王とは?
味の大王(あじのだいおう)は、北海道苫小牧市・室蘭市に本拠を置くラーメンチェーン店。
カレーラーメン・室蘭カレーラーメン発祥のラーメン店と言われている。
味の大王とは北海道を拠点とするラーメンチェーンだったんですね!
また、カレーラーメンを全国に広めたお店だったようで驚き!
これは生ラーメンを食べてみる価値はありますよ?絶対に!!
カレー生ラーメン
こちらが今回スーパーで発見した「味の大王 カレーラーメン(中辛)」です。
ちなみにマックスバリューで買いました。
ほほう…1965年創業とは。
しかしながら、北海道に行く機会なんてありませんので味の大王というラーメン屋さんがあることを今日まで知りませんでしたよ。
そんな味の大王カレーラーメンのおすすめトッピングは「チャーシュー」「わかめ」「ねぎ」の3種類!
全部家の冷蔵庫にあったので安心!!
しっかりした生ラーメンを調理することが出来そうです!
ちなみに、スープを煮立たせているときに「とろけるチーズ」を入れると「とろみ」と「コク」が増してさらにおいしく仕上がるらしいのですが…自分は入れませんよ?(多分)
生ラーメン開封
開封したらこの通り!
2食分の麺とスープが入っていました!
麺は中太麺なのですが、色が普通の麺と比べて黄色い!
これって…麺にもカレーがすりこまれているのでしょうか?(うまそう)
そして、早速スープをどんぶりに移してみたのですが最高に美味そうなカレーの匂いがプンプン!!
ドロッドロのカレースープが顔を覗かせました。
このままご飯につけて食べてもいいんじゃない?って感じです。
その間に、ねぎを切ってわかめを準備!
ちなみに、わかめは「乾燥わかめ」を使用しました!
黄色い中太麺は、フライパンで一気に茹で上げます!
今回は1食分だけの調理となりますので、小さいフライパンを使いました!
麺が茹で上がるまでにスープを…と思ったら全く溶けないぃー!!!
スープがドロドロすぎて全く溶けないよぉー!w
なので一生懸命「箸」でかき混ぜたらこの通り!
美味しそうなカレーラーメンの出来上がり!
…実は、スープの作り方を間違っていたみたいで、スープも鍋に入れて沸騰させなければいけなかったみたい。(苦笑)
皆さんは間違えないで下さい。(お湯に溶けにくくなりますので)
そんなこんなで、調理完了!
美味しそうな「味の大王 カレー生ラーメン」が出来上がりました!!
ようやく着丼
ようやく出来上がった「味の大王カレー生ラーメン」の匂いはカレーそのまま!
近くにいるだけでスパイシーなカレーの匂いが立ち込めます。
今回は、おすすめのトッピングを全て入れてみたのですが、やっぱりトッピングを加えたほうが上手そうですね。
いつも生ラーメンを食レポするときは「ありのまま」を伝えたいと思い、トッピングはネギくらいにしているのですが…これからはしっかりとトッピングをした方がよさそうだな…。
では、早速麺からいただきます!!
…これは!スパイシーカレーラーメンだ!(中辛だから当たり前)
黄色い中太麺を一気にすすり込むと、口の中でスパイシーなカレー味が広がるのですが麺の食感にマッチしているので最高!
しかし、カレーうどんのほうが全然美味い気がするぞ?!w
こちらの大きいチャーシューは、トップバリュー商品!
マックスバリューで安く売っていますので、自宅で生ラーメンを食べるときは是非!(ボリュームがあって結構うまい)
わかめも、しっかりとカレー味に返信して最高にうまい!
これは「おすすめのトッピング」と推しているだけあるな!って感じです。
スープはこんな感じで、カレーそのものなのですがスパイシーな辛さです。
なので、飽きずに最後まで食べることが出来そうな予感!
…と思っていたのですが、このくらい食べたら飽きを感じてきましたので少しアレンジをしてみたいと思います!
生カレーラーメン アレンジ
分かるかな?とろけるチーズです!!
最初の「作り方説明」でご紹介していましたが、自分は「入れない」と言っていたはず。
しかしながら…入れますよ?自分は?とろけるチーズを?
うわぁーw全く溶けないー!!w
電子レンジでとろけるチーズを溶かしてからスープに入れたんですが、スープに入れた途端固形になってしまったw
しかし、頑張って麺とチーズを一緒に持ち上げ同時に食べてみると…
絶対にチーズを入れたほうがウマいわ!!!
これ、最初からチーズを入れるべきだわ!!
とろけるチーズを入れたら味がマイルドになり、とても食べやすくなった印象!
これが「うどん」だったらもっと上手いかも!(すみません)
最後にレンゲへ全具材を乗せて一口で食べます!!
中太麺をチーズが絡み合い、わかめの歯ごたえも最高でチャーシューもいい味を出している!
…これが「うどん」だったらもっと美味いんだろうな。(うどんにこだわる)
ふぅー、ごちそうさまでした!
スープがカレーということもあり、生ラーメンとしては結構ボリュームを感じましたね。
気になるカロリー
味の大王の生ラーメンのカロリーは、1食あたり401kcalみたいです。
自分的には500kcalは超えると思っていましたので意外な展開!
このボリュームで401kcalだったら女性も食べやすいと思いますので、スーパーで見かけたら是非食べてみて下さい!
絶対に「うどんのほうがウマい!」と思うハズですので!(ラーメンも十分にうまい)
感想
さて、今回初めて「味の大王 カレー生ラーメン」を食べてみた感想は…スパイシーな味で「美味い!」と思いました!
しかし、何度も言っていますが「うどん」の方がよっぽど美味しく出来上がるイメージでしたね…。(ウチの奥さんも言ってた)
ですが、ラーメンとしても十分に楽しめる味だと評価しましたので、気になる方は是非食べてみて下さい!
食べる際は、最初からチーズを入れることをオススメします!
それでは!